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小包装食用油下乡下固原

2022-08-13

小包装食用油下乡(下)

以青岛嘉里为例,青岛嘉里直销部王正先生告诉记者:“在开拓山东乡村市场时,发现乡村的经销商多、销售点多,但规模相对较小。另外,渠道运作成本较低,没有城市商场超市的进场费。每个乡村市场都相对封闭,每个乡村集市都有一两家销售粮油的店铺,每个乡镇的农贸批发市场总有一两家批发粮油做得较好的。因此,找准经销伙伴和提供良好服务非常重要。嘉里总公司针对这一特点,通过青岛分公司再分别设立各办事处,专门负责周边乡镇,然后再给这些办事处划分区域进行具体的操作。这种极有针对性的营销操作,使嘉里易于掌握市场信息,且能较快地根据市场变化制定市场策略,并针对乡村这一特殊渠道开发出差异化产品,如元宝和香满园等低端调和油、大豆油产品。”

借助合作伙伴的力量进行产品渗透是嘉里开拓市场的法宝之一。如今年的“五一”期间,嘉里就与中国移动合作,在青岛和周边的乡镇开展“存话费,送花生油”的活动。该活动的内容为,只要在中国移动一次性存够话费200元就可以获赠价值60多元的5升装花生油。这一诱人的活动,在短期内大大提高了嘉里在区域乡村市场的占有率和品牌知名度。据相关人士透露,在今年“十一”期间,青岛嘉里还将继续这一形式的活动。

■最后是广告促销

要灵活多样

要做好市场,广告拉动是少不了的。从对媒体的感应程度看,乡村消费者比城市消费者更易受传媒影响,更易跟随潮流。相比较而言,乡村各种媒体广告的费用较低,一些进攻乡村市场的食用油品牌采用的广告形式就多样灵活了。

第一种方式是墙标。在乡村制作墙标,宣传效果好。农民们接受的信息量相对较少,将宣传产品的广告语以标语的形式刷在农户墙上,使他们时时处处可见,这样持久地、反复地将产品功效的信息向乡村消费者传递,他们无论是主动还是被动都要接受宣传的信息。一些地产的食用油往往采取这种方法。

第二种方式是路演。艺术表演加产品宣传的形式对城市的市场运作来说并不新颖,但在乡村效果明显。嘉里粮油在消费力较强的沿海县镇就是采用这种形式来进行推进。

第三种方式是电视广播媒体。乡村接触媒体的途径较少,主要通过电视及广播来获得外界信息,因此更易受传媒影响。中粮和嘉里就充分利用当地电视台低廉的广告费用投放广告,将目光放在最基层的县级电视台、广播台,在当地农民最关注的栏目投放广告进行宣传、公关、造势。

第四种方式是平面广告。金龙鱼采用悬挂横幅、布幅、张贴海报等方式提高品牌在乡村市场的知名度,取得了很大成效。

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乡村食用油市场的现状

随着乡村经济的发展,以农业经济为主的县级市、县及大中城市周围的城镇是一个潜力巨大的消费市场。目前,小包装油90%都是集中在城市销售,农村市场的消费潜力为小包装食用油开辟新的战地提供了前提。

中国粮油协会秘书长胡层淼告诉记者,目前乡村食用油市场的现状是:1、以散装油的消费为主,小包装食用油的发展迅速;2、由于一味追求低价格,散装油的质量得不到保证。一般来说,散装油的来源包括各村镇的大小油厂和农民用自种的花生、菜籽等通过当地的加工厂来加工出油;3、消费者的健康意识和自我防护意识还不强,为劣质油的生产和销售提供了条件。但是,随着小包装油对农村市场的进入和以及国家“放心粮油进农村”工程的深入开展,乡村消费者的健康意识正在逐步改善,必将产生对质优价廉的小包装油的旺盛需求。

信息来源:新食品

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